Làm sữa dừa tại nhà

Dừa là thực phẩm ít gây dị ứng, đặc biệt so với các sản phẩm từ sữa, đậu nành và các loại hạt bởi không chứa đường lactoza. Do đó sữa dừa đã trở thành lựa chọn tốt cho nhiều người không thể dùng được các loại sữa, kem sữa. …

Chanh muối

Giống như giấm trái cây tự nhiên, trong căn bếp của mình không thể thiếu bình chanh muối. Ngoài công dụng tiêu khát, giải nhiệt, quả chanh ta còn được xem như một vị thuốc chăm sóc sức khoẻ hiệu quả, an toàn nhiều mặt, giúp ăn ngon miệng, lợi …

Trà táo mùa thu

“Xuân sinh, hạ trưởng, thu liễm, đông tàng”, mùa thu là thời điểm “rút lại” năng lượng dương trong tự nhiên chuyển từ phân kỳ sang hội tụ, con người dễ có cảm giác trùng xuống, thu rút lại. Theo Ngũ hành Y học cổ truyền Trung Quốc, cơ quan …

Sữa khoai tây

Nghe thật lạ, đúng không? Mình đã làm sữa thực vật từ các loại hạt hay đậu, thậm chí là khoai lang nhưng chưa từng nghĩ có thể làm sữa từ khoai tây cho tới khi bắt gặp hình ảnh một loại sữa chay sánh mịn từ khoai tây lướt …

Sinh tố màu lam 

Tuần này mình dự định làm món gì đó thật mát dịu, nhưng đủ rực rỡ đúng tông màu mùa hè. Mở ngăn tủ sức khoẻ, mình nhớ ra có hộp tảo lam dự định xay sinh tố đã lâu mà chưa làm nên tới công chuyện rồi. Cỡ 6-7 …

Nước dứa lên men tự nhiên 

Càng ngày mình càng thấy thực sự yêu thích các loại trái cây nhiệt đới như dứa, chuối, xoài, mít… – điều mà hồi trước không mấy hứng thú và để tâm. Đặc biệt nếu ăn đúng chính vụ thì hương vị của quả còn tuyệt vời hơn nữa. Bạn …

Sữa từ hạt

Sữa hạt giờ đây có thể đã trở nên quen thuộc với nhiều người, nhất là với những ai bị dị ứng, khó tiêu hay không muốn dùng sữa bò. Nếu bạn chưa quen hay thấy sữa hạt là nhạt nhẽo thì hãy thử một lần nữa với cách làm …

Close
Your custom text © Copyright 2020. All rights reserved.
Close